第72章 饿死鬼投胎啊？（1/2）

把东西都洗好了，全都放进盆子里备用，香料包才是重头戏，沈晚棠把买的那些香料都拿出来，一样一样的摆在灶台上。

有几样她自己都叫不出来名字的，就是看着眼熟，闻着像是某种树的皮或者根，带着一股子奇特的香气，有点像陈皮，又比陈皮味道厚重一些。

好多都是老板说西域来的，她全都给买了，但是也不知道是什么玩意儿，毕竟上辈子她做的全是黑暗料理。

她把香料按照脑子里的比例都配好，然后用粗布包起来，扎紧了口子，放在一边备用。

这时候，嬷嬷正好从屋里出来，看见厨房里摆了一地的食材，愣了一下，“二姑娘，你这是要做饭啊？”

“做点卤味，正好，嬷嬷你帮我烧火。”

嬷嬷应了一声，蹲在灶台后边，添柴烧火。

锅热了以后，沈晚棠挖了两大勺子油进去，嬷嬷看得胆战心惊的，我的大小姐诶，油可禁不住这么用啊，但是她也不敢说出来，就这么祈祷着她别再挖了。

油热了之后，沈晚棠扔了点糖进去，小火炒着糖色，糖在油里融化，从红色变成了枣红色，冒起了细密的小泡。

嬷嬷在灶后头探着头看，“二姑娘，你做饭怎么还放糖？能吃么？”

沈晚棠看了她一眼，“好吃，等弄好了给你们尝尝，我自己研究出来的。”

她把准备好的葱和姜倒进去，滋啦一声，香味就炸开了，葱姜的辛香混着糖色的焦甜，飘满了厨房。

这点葱姜也是好不容易才淘换来的，这里的人好像都不太认这些东西，酱油倒是有，但是和前世自己尝的酱油也不一样，看眼调料这些东西还要自己弄，或者自己种，但是种子去哪儿找呢？

等葱姜差不多了，倒了点酒，又把酱油都倒进去，倒了一大盆的水，最后把香料包扔进去。

等把该卤的下水都放进去，水开之后，锅里的卤汤咕嘟咕嘟的冒着泡，颜色红亮，香味也越来越浓，从厨房飘了出去。

沈明昭在院子里坐不住了，站起来走到厨房门口，往里探头探脑的，“二妹妹，你到底煮什么呢？这么香啊？”

“卤味。”

“就是那些个大肠啊？”

“嗯。”

沈明昭咽了咽口水，他刚才还说绝对不吃呢，现在闻着这个香味儿，腿有点不听使唤，嘴也有点控制不住了，就这么站在厨房门口不肯动。

沈明礼也从屋里出来了，手里还拿着锄头呢，本来是准备去后院把篱笆弄一弄，闻见这个味儿，脚步拐了个弯，也走到了厨房门口，和沈明昭两个人，一人守着一边，微张着嘴，吸溜着哈喇子。

大姨娘刚从地里走回来，鼻子吸了吸，眼睛都亮了，连步子都能迈开了，从门口跑到厨房门口，“什么味儿？这么香？”

老夫人站在门口看了看，嘴角动了一下，“这丫头，又折腾什么呢？”

老嬷嬷赶紧过来扶着她，“二姑娘说是卤味，我也不懂是什么，但是闻着怪香的，比咱们在府里吃的那些都香。”

沈继业偷摸地站在众人身后，鼻子一抽一抽的，喉结上下滚动，但是碍于面子，没敢往里挤。

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